Ravioli

Ravioli, es uno de los tipos de pasta fresca más populares de Italia. De tamaño mediano y de forma cuadrada, rectangular o circular, los ravioli pasan a ser una de las marcas registradas de la gastronomía transalpina. Gracias a la multiple combinación de sabores en su relleno y a la salsa con la que se acompañan la hacen que sea un plato en constante evolución.

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